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Epikur Journal 02/2013: Artikel

Welche Rolle(n) spielen Lebensmittel, Essen und Trinken in der Literatur?Welche Rolle(n) spielen Lebensmittel, Essen und Trinken in der Literatur?

Elisa ECKENSTALER.

Man ist, was man isst und das jeden Tag. Warum also sollte das nicht auch in der ...

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Durch Essgewohnheiten geprägt. Gastrosophische Perspektive als Herangehensweise an transkulturelle KinderbücherDurch Essgewohnheiten geprägt. Gastrosophische Perspektive als Herangehensweise an transkulturelle Kinderbücher

Gerhild RUDOLF.

Anhand von Beispielen aus der Kinderliteratur von Karin Gündisch wird das Thema der ...

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Herzessen – Liebe und Essen in der Literatur. Eine Beziehung in BeispielenHerzessen – Liebe und Essen in der Literatur. Eine Beziehung in Beispielen

Tanja RUDTKE.

Liebe und Essen sind auf vielerlei Arten miteinander verknüpft. Essen ist häufig ein ...

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„Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen, bitte sehr!“ Eine ganz persönliche Zusammenschau literarischer Rezepte„Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen, bitte sehr!“ Eine ganz persönliche Zusammenschau literarischer Rezepte

Katharina ZEPPEZAUER-WACHAUER.

Ja, ist das denn zu glauben, will man laut ausrufen – schon wieder ein Artikel rund ...

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Der kulinarische Journalismus und Food BlogsDer kulinarische Journalismus und Food Blogs

Denise THIERY.

Food Blogs boomen in der Online-Welt und dennoch haben sie (fast) keine Auswirkung ...

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foodpornfoodporn

Benjamin MISSBACH.

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Die gerettete Lüsternheit. Der Genuss am GenießenkönnenDie gerettete Lüsternheit. Der Genuss am Genießenkönnen

Sebastian KNÖPKER.

Lüsternheit kann nicht nur Geilheit sein, sondern in seiner raffinierten Form eine ...

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