RANSEDER Bärbel: Heil- und Kräuterweine. Selbst gemacht! Leopold Stocker Verlag, Graz 2013
Bernhard HUBER.
Wer über den winterlichen Glühwein hinausgehend sich für das Thema der Kräuterweine interessiert und gerne auch in den Selbstversuch starten möchte, wird in vorliegendem Buch von Bärbel Ranseder fündig werden. Vom Kräutersammeln über die Verarbeitung zur gehaltvollen Zubereitung reicht die Palette; wer naturmedizinische Hinweise sucht, wird sie ebenso finden. Ein gelungener Ratgeber in gewohnter Aufmachung des Leopold Stocker Verlages.
