Felix BRÖCKER.
Andy Warhol porträtiert die amerikanische Gesellschaft anhand ihres Konsumverhaltens ...
Anneli KÄSMAYR.
Die Einbettung emotionaler Berührung durch Essen im komplexen Spannungsfeld von ...
Andrew MUELLER.
Die internationale Entomophagie-Bewegung versucht, Insekten als Nahrung auch im ...
Esther KERN.
2014 rief die Schweizer Journalistin und Autorin Esther Kern die Aktion „Leaf to ...
Nicole KLAUß.
Alkohol hat in der europäischen Trinkkultur eine lange Tradition.
Judith BEYRLE.
Das alltägliche Thema der Ernährung ist von einer Vielzahl mitunter schnell ...